티스토리 뷰

안녕하세요. 점점 더워지는 날씨 속, 5월 제철음식을 놓치지 않고 드시면 좋겠습니다. 5월 제철 음식 중에서도 5월 제철 과일에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 가장 대표적으로는 2개의 음식이 있습니다. 각 음식의 효능과 섭취 방법에 대해서 정리해보도록 하겠습니다.

1.  과일 딸기

5월 제철음식 중 과일로는 딸기를 들 수 있습니다. 딸기는 비타민 C가 풍부하다고 합니다. 하지만 30초 이상 물에 담가둘 경우 비타민 C가 많이 빠져나간다고 하니 흐르는 물에 씻는 것을 추천드리겠습니다. 비타민 C는 항산화 작용이 되며 암세포를 억제하는데에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

딸기를 먹는 요리의 예시로는 딸기 라떼, 딸기 케이크, 딸기쨈, 딸기 요거트, 딸기 빙수 등을 들 수 있습니다. 물론 생딸기를 물에 씻어 그냥 먹어도 너무나 맛있는 과일입니다. 생딸기가 통째로 들어가는 탕후루 같은 식품에도 딸기가 제철일 때 먹게 된다면 맛에 더 도움이 되겠습니다.

 

 

2. 과일 매실

 

5월 제철 과일에는 매실도 있습니다. 매실은 특히 색이 선명하고 단단한 것을 골라야 한다고 합니다. 매실도 딸기처럼 흐르는 물에 여러 번 씻은 후에 드시면 되겠습니다. 가장 유명한 국내 원산지로는 경상북도 영천, 경상남도 하동, 전라남도 광양, 순천, 해남 일대라고 합니다.

 

 

매실은 매실 장아찌, 매실주, 매실청, 매실잼, 매실차 등으로도 섭취하실 수 있습니다. 특히 더운 여름에 매실차를 시원하게 드시면 배탈이나 식중독에도 도움이 된다고 합니다. 그리고 매실에는 피크린산이라는 성분이 있어, 독성 물질을 분해하게 해줍니다. 또한 피로회복에도 좋으며 식이섬유가 풍부해 장 운동 촉진에 도움이 됩니다.

 

 

 

https://abovemy34.com/entry/5%EC%9B%94-%EC%97%AC%ED%96%89-%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EB%8F%84-%EA%BD%83-%EC%88%98%EA%B5%AD-%EC%B6%95%EC%A0%9C-%EA%B0%80%EB%B3%BC%EB%A7%8C%ED%95%9C-%EA%B3%B3

 

5월 봄 여름여행지 꽃 축제 제주도 수국 축제 휴애리, 마노르블랑

어디로 떠나야할지 모르시겠다면 봄/여름 제주도 여행, 꽃 축제 추천드립니다! 더 혜택있는 예약 정보도 알려드립니다. 1. 휴애리 봄/여름 수국 축제 제주도 서귀포시 남원읍에 위치했습니다. 휴

abovemy34.com

 

https://abovemy34.com/entry/%EC%97%AC%EB%A6%84-%ED%9C%B4%EA%B0%80%EB%A5%BC-%EC%9C%84%ED%95%9C-%EA%B5%AD%EB%82%B4-%EC%97%AC%ED%96%89%EC%A7%80-TOP5-%EC%B6%94%EC%B2%9C

 

여름 휴가를 위한 국내 여행지 TOP5 추천

여러분! 이제 5월도 얼마남지 않았습니다. 슬슬 여름 휴가에 대한 기대를 많이 갖고 계실텐데요. 코로나가 아직 걱정되고 가격과 시간도 부담이 됩니다! 그래서 국내 여름 휴가 여행을 떠나고 싶

abovemy34.com

https://abovemy34.com/entry/2023-%EC%9E%A5%EB%AF%B8-%EC%B6%95%EC%A0%9C-TOP3-%EC%B6%94%EC%B2%9C

 

2023년 5월 장미 축제 TOP3 추천

5월 29일까지열리는 장미 축제가 있다는 사실, 알고 계셨나요? 1년에 한번뿐인 장미축제 최신정보들 알려드리겠습니다! 1. 곡성 세계 장미 축제 ▶날짜 : 5.20(토) ~5.29(월) ▶장소 : 전남 곡성 섬진

abovemy34.com